Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 113g | 142kcal | 12.4g | 0.3g | 10.2g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 25g | 11kcal | 0.9g | 1.2g | 0.3g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 56g | 11kcal | 0.3g | 2.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 85g | 47kcal | 1.4g | 11.2g | 0.1g | 0.7g | |
| Oliiviöljy | 5.6g | 50kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.5g | 4.9kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 8.5g | 6.9kcal | 0.3g | 1.6g | 0.1g | 0.1g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 17g | 45kcal | 4.7g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 4.5g | 26kcal | 0.2g | 0.2g | 2.8g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 639g | 688kcal | 41.2g | 34.6g | 44.4g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 319g | 344kcal | 20.6g | 17.3g | 22.2g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 160g | 172kcal | 10.3g | 8.7g | 11.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.4g | 5.4g | 7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu