Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 1064g | 3671kcal | 83g | 415g | 179.8g | 21.3g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 560g | 134kcal | 10.1g | 16.8g | 2.8g | 10.6g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 140g | 490kcal | 19.6g | 0.7g | 44.8g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 14g | 77kcal | 0.1g | 0.1g | 8.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 560g | 1849kcal | 11.2g | 16.8g | 196g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 308g | 388kcal | 33.9g | 0.9g | 27.7g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 140g | 489kcal | 9.8g | 28g | 37.8g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 280g | 420kcal | 44.8g | 2.8g | 25.2g | 0g | |
| Purjosipuli | 126g | 29kcal | 2.3g | 3g | 0.3g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 6384g | 15093kcal | 429.6g | 968.2g | 1045.6g | 69g | |
| Valittu annoskoko | 3192g | 7546kcal | 214.8g | 484.1g | 522.8g | 34.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1596g | 3773kcal | 107.4g | 242.1g | 261.4g | 17.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu