Karppi tiramisu

- vatkaa keltuiaiset ja makeutusaine
- vatkaa kerma erikseen
- sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa
- sekoita sula suklaa munavaahtoon vatkaten koko ajan
- lisää puolet kermavaahdosta muna-suklaaseokseen
- lisää mascarpone loppuun kermavaahtoon
- murskaa jäiset mansikat ja lisää limemehua
- kasaa annokset maljoihin kerroksittain: pohjalle mansikkaa, sitten mascarponevaahto ja lopuksi suklaamousse
-anna jähmettyä kylmässä

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 128 grammaa

Lennumummi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Mascarpone,italialainen tuorejuusto 100g6.3g6.3kcal0.2g0.2g3.4g0g
Keltuainen, 20g, annos 20g3.8g2.4kcal0.1g0g0.9g0g
Suklaa tumma Marabou Premium Dark3.1g19kcal0.2g1g1.5g0g
Vispikerma laktoositon Valio 2dl13g45kcal0.3g0.3g4.8g0g
Mansikka 6.3g2.9kcal0g0.5g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana64g151kcal1.6g4g21.2g0.2g
Valittu annoskoko32g75kcal0.8g2g10.6g0.1g
Annoskoko puolitettuna16g38kcal0.4g1g5.3g0.1g
Arvot/100g100g235kcal2.5g6.3g33.1g0.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=216707