Chili con carne (evo 1)
Kuullota sipul voi-öljyseoksessa, lisää jauheliha ja ruskista.
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
Lisää puristettu valkosipuli, pavut, maissi, n. 1 dl vettä ja loraus (~1 dl) ketsuppia.
Anna hautua.
Mausta maun mukaan chilikastikkeella, merisuolalla, mustapippurilla, timjamilla, paprikalla ja chilijauheella.
Maista välillä suola/tulisuus! Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa raikkaan salaatin kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Mjnen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprikajauhe | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hot chili sauce (Heinz), annos 20g | 0.5g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Makea Maissi (Rainbow) | 5.2g | 4.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomato Ketchup (Heinz), annos 25g | 1.6g | 1.2kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Valkoinen papu tomaattikastikkeessa | 11g | 10kcal | 0.6g | 1.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli | 2.1g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 10g | 18kcal | 2g | 0g | 1g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 0.5g | 2.8kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 0.4g | 3.5kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 65g | 83kcal | 5.8g | 5.4g | 3.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 32g | 41kcal | 2.9g | 2.7g | 1.9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 21kcal | 1.5g | 1.4g | 1g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 9g | 8.4g | 5.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu