Tulinen broilerinfilee Kaffir
Ruskista punaista currytahnaa ruokaöljyssä noin 1-2 minuuttia.
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerinfileesuikale natural (Rainbow), annos 200g | 19g | 18kcal | 3.8g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Vihreä papu | 1.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Currytahna punainen (Pirkka) | 1.9g | 4.9kcal | 0g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2.6g | 23kcal | 0g | 0g | 2.6g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 2.8g | 16kcal | 0.6g | 0.5g | 1.3g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 1.9g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Santa maria thailand fish sauce | 1.4g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1.7g | 6.8kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 65g | 142kcal | 9g | 5.6g | 9.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 33g | 71kcal | 4.5g | 2.8g | 4.7g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 35kcal | 2.3g | 1.4g | 2.4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 218kcal | 13.8g | 8.6g | 14.5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu