Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 3.7g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 3g | 9kcal | 0.3g | 1.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Vehnälese | 0.7g | 1.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 2.6g | 10kcal | 0.7g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 8.4g | 11kcal | 1g | 0.4g | 0.6g | 0g | |
| Paprika punainen | 1.8g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 4g | 5.7kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 7.3g | 10kcal | 0.2g | 0.2g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 65g | 148kcal | 5.6g | 5g | 11.6g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 33g | 74kcal | 2.8g | 2.5g | 5.8g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 37kcal | 1.4g | 1.3g | 2.9g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.6g | 7.7g | 17.8g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu