Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 6.2g | 4.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 1.5g | 5.5kcal | 0.1g | 1.2g | 0.1g | 0.1g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 25g | 20kcal | 4.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 65g | 59kcal | 8.8g | 2.8g | 1.2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 33g | 30kcal | 4.4g | 1.4g | 0.6g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 15kcal | 2.2g | 0.7g | 0.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 13.5g | 4.3g | 1.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu