Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5.2kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 1.4g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Chili paprika punainen | 1.8g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 4.7g | 42kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 175g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 1.9g | 5.9kcal | 0.2g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 49g | 53kcal | 4.1g | 6.9g | 0.2g | 3.4g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 50g | 68kcal | 1.3g | 12.1g | 1.1g | 1.7g | |
| Makaroni, tumma | 18g | 63kcal | 2.4g | 11.5g | 0.5g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 641g | 477kcal | 16.8g | 64.2g | 14g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 320g | 239kcal | 8.4g | 32.1g | 7g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 160g | 119kcal | 4.2g | 16.1g | 3.5g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.6g | 10g | 2.2g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu