Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 75g | 270kcal | 9g | 56.2g | 0.8g | 2.5g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 113g | 124kcal | 20.3g | 1.2g | 4.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5.6g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5.1kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Herkkusieni | 38g | 6kcal | 0.8g | 0.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 38g | 23kcal | 0.5g | 1.1g | 1.9g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 9g | 2.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 24g | 63kcal | 6.6g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 641g | 1087kcal | 74.8g | 119g | 34g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 321g | 544kcal | 37.4g | 59.5g | 17g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 160g | 272kcal | 18.7g | 29.8g | 8.5g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.7g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu