Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 1778g | 6652kcal | 257.8g | 1013.3g | 129.8g | 177.8g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 356g | 2398kcal | 95.6g | 24.5g | 206.2g | 43.7g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 533g | 3024kcal | 130.7g | 74.1g | 244.8g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 533g | 3167kcal | 122.7g | 67.2g | 264g | 32g | |
| Annoskoko tuplana | 6400g | 30482kcal | 1213.6g | 2358.2g | 1689.6g | 507g | |
| Valittu annoskoko | 3200g | 15241kcal | 606.8g | 1179.1g | 844.8g | 253.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1600g | 7621kcal | 303.4g | 589.6g | 422.4g | 126.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 476kcal | 19g | 36.8g | 26.4g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu