Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 171g | 1163kcal | 1.7g | 1.5g | 128.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 839g | 2879kcal | 85.5g | 587.4g | 10.1g | 29.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 161g | 44kcal | 2.1g | 7.7g | 0.3g | 2.7g | |
| Porkkana | 387g | 127kcal | 2.4g | 21.5g | 0.8g | 9.9g | |
| Paprika, punainen | 323g | 83kcal | 2.9g | 14.8g | 1.3g | 6.5g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 807g | 2259kcal | 153.3g | 0g | 177.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 355g | 506kcal | 44.4g | 1.1g | 36.4g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 26g | 27kcal | 2g | 4.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 113g | 384kcal | 15.8g | 63.3g | 7.6g | 12.4g | |
| Annoskoko tuplana | 6400g | 14944kcal | 620.2g | 1403g | 725g | 122.8g | |
| Valittu annoskoko | 3200g | 7472kcal | 310.1g | 701.5g | 362.5g | 61.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1600g | 3736kcal | 155.1g | 350.8g | 181.3g | 30.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu