Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 400g | 240kcal | 40g | 17.2g | 1.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 200g | 686kcal | 20.4g | 140g | 2.4g | 7g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 220g | 618kcal | 64.9g | 5.5g | 37.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 300g | 61kcal | 1.8g | 11.4g | 0.9g | 4.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 26g | 234kcal | 0g | 0g | 26g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 400g | 140kcal | 18.5g | 7.8g | 1.2g | 10g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 480g | 1142kcal | 86.4g | 48g | 67.2g | 14.4g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 600g | 160kcal | 19.8g | 18.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6432g | 7421kcal | 569g | 540.6g | 319.2g | 83.6g | |
| Valittu annoskoko | 3216g | 3710kcal | 284.5g | 270.3g | 159.6g | 41.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1608g | 1855kcal | 142.3g | 135.2g | 79.8g | 20.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu