Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 1122g | 3815kcal | 22.4g | 33.7g | 392.7g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 561g | 3394kcal | 48.2g | 106.6g | 305.7g | 72.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 673g | 845kcal | 74g | 1.8g | 60.7g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 561g | 1683kcal | 18.5g | 23g | 168.3g | 5.6g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 22g | 90kcal | 0g | 22.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 281g | 2035kcal | 3.3g | 1.1g | 228g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6440g | 23722kcal | 332.8g | 376.8g | 2310.8g | 157g | |
| Valittu annoskoko | 3220g | 11861kcal | 166.4g | 188.4g | 1155.4g | 78.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1610g | 5931kcal | 83.2g | 94.2g | 577.7g | 39.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.9g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu