Vatkattu puolukkapuuro
Vatkattu puolukkapuuro
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 219g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 33g | 13kcal | 0.1g | 2.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Sokeri | 33g | 133kcal | 0g | 32.8g | 0g | 0g | |
| Mannasuurimo (Pirkka) | 39g | 134kcal | 4.7g | 27.6g | 0.8g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 648g | 560kcal | 9.6g | 125.2g | 2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 324g | 280kcal | 4.8g | 62.6g | 1g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 162g | 140kcal | 2.4g | 31.3g | 0.5g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 1.5g | 19.3g | 0.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu