Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 44g | 158kcal | 19.7g | 17.5g | 2.6g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 1196g | 4185kcal | 143.5g | 848.8g | 25.1g | 35.9g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 797g | 1435kcal | 119.6g | 167.4g | 34.3g | 350.7g | |
| Rypsiöljy rainbow | 199g | 1793kcal | 0g | 0g | 199.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 996g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6464g | 15141kcal | 565.6g | 2067.4g | 522.6g | 773.2g | |
| Valittu annoskoko | 3232g | 7570kcal | 282.8g | 1033.7g | 261.3g | 386.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1616g | 3785kcal | 141.4g | 516.9g | 130.7g | 193.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.8g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu