Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 50g | 45kcal | 2.9g | 7.6g | 0.3g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 50g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 2.5g | 2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 50g | 42kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.8g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 20g | 5.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Naudan Sisäpaisti | 100g | 110kcal | 22g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 50g | 10kcal | 0g | 1.5g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 649g | 456kcal | 52.2g | 26.4g | 7.4g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 324g | 228kcal | 26.1g | 13.2g | 3.7g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 162g | 114kcal | 13.1g | 6.6g | 1.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8g | 4.1g | 1.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu