Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1800g | 433kcal | 32.6g | 39.6g | 5.4g | 41.4g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 540g | 179kcal | 3.4g | 30.5g | 1.1g | 14g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 450g | 540kcal | 15.3g | 16.2g | 45g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 450g | 945kcal | 144g | 0g | 45g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6480g | 4195kcal | 390.6g | 172.6g | 193g | 110.8g | |
| Valittu annoskoko | 3240g | 2097kcal | 195.3g | 86.3g | 96.5g | 55.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1620g | 1049kcal | 97.7g | 43.2g | 48.3g | 27.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu