Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 1495g | 2617kcal | 284.1g | 0g | 164.5g | 1.5g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 1196g | 4665kcal | 25.5g | 26.3g | 502.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 399g | 108kcal | 5.2g | 19.1g | 0.8g | 6.8g | |
| Tilli, tuore | 50g | 15kcal | 1.8g | 0.4g | 0.4g | 1g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 100g | 21kcal | 0.3g | 1.6g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 6480g | 14851kcal | 633.8g | 94.8g | 1336.2g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 3240g | 7425kcal | 316.9g | 47.4g | 668.1g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1620g | 3713kcal | 158.5g | 23.7g | 334.1g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu