Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 794g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 238g | 967kcal | 181.1g | 11.9g | 21.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1588g | 2001kcal | 174.7g | 4.8g | 142.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 397g | 1311kcal | 7.9g | 11.9g | 139g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 40g | 4kcal | 0.6g | 0g | 0.2g | 33.8g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 167g | 1210kcal | 2g | 0.7g | 135.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6496g | 10986kcal | 732.6g | 58.6g | 878.2g | 67.6g | |
| Valittu annoskoko | 3248g | 5493kcal | 366.3g | 29.3g | 439.1g | 33.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1624g | 2747kcal | 183.2g | 14.7g | 219.6g | 16.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu