Kevyt piirakkapohja
Vaivaa aineet taikinaksi, jätä hieman jauhoja leipomiseen.
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 1456g | 4996kcal | 148.4g | 1019.2g | 17.5g | 51g | |
| Kananmuna kuoreton | 616g | 879kcal | 77g | 1.8g | 63.1g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 13 % | 1120g | 1870kcal | 84g | 44.8g | 145.6g | 29.1g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 56g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6496g | 15489kcal | 618.8g | 2131.6g | 452.4g | 160.2g | |
| Valittu annoskoko | 3248g | 7745kcal | 309.4g | 1065.8g | 226.2g | 80.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1624g | 3872kcal | 154.7g | 532.9g | 113.1g | 40.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 238kcal | 9.5g | 32.8g | 7g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu