Kana-riisikeitto

Veteen kiehumaan ensin riisi (1,5dl), porkkana ja selleri + kasvisliemikuutio n. 20min.

Lisää kaikki muut kasvikset+sipuli&valkosipulin kynsi paloiteltuina ja anna kiehua hieman pienemmällä teholla kunnes kaikki kasvikset alkavat olla pehmeitä.

Lisää kananliha ja tuorejuusto + mausteet.

Anna muhia pienellä lämmöllä liedellä.

Lihana siis uunissa ensin paistetut marinoidut kanankoivet (n. 1kg rasia), jotka nyljetty eli pelkkä liha ilman nahkaa keittoon = n. 260g.

Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan.

Osa nesteestä voi olla myös maitoa.

Mausteet: 1 kasvisliemikuutio, suolaa 1tl, meirami ½tl, korianteri ½tl, currya ½tl

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa

Gatito

Gatito sanoi...

Lihana uunissa paistetut kanankoivet 1kg, jotka nyljetty eli pelkkä liha keittoon = n. 260g. Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan...

maanantai 04.02.2013 klo 18:47

AineksetMääräEnergiaPHRK
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka180g20kcal2g2g0.4g1.8g
Porkkana, keskikokoinen 65g301g84kcal1.8g17.9g0.6g7.5g
Pitkäjyväinen riisi (Rainbow), annos 60g361g1262kcal27g277.7g4.3g0g
Paprika keskiarvo 520g149kcal4.9g22.3g2.1g9.9g
Kesäkurpitsa zucchini 337g61kcal1.9g8.4g1.3g2.4g
Maissi (pakastettu) (Apetit), annos 100g225g280kcal6.8g57.7g1.4g0g
Apetina tuorejuusto indian (Arla), annos 10g301g631kcal22.5g24g51.1g0g
Kanafilee, ohut leike hunajamarinadissa (Atria), annos 560g781g860kcal140.7g14.1g21.9g0g
Sipuli (kuorittu)210g57kcal2.7g10.1g0.4g3.6g
Kasvisliemikuutio, luomu (Reformi), annos 12g36g78kcal5g7.8g3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6504g6961kcal430.6g884g173g50.4g
Valittu annoskoko3252g3480kcal215.3g442g86.5g25.2g
Annoskoko puolitettuna1626g1740kcal107.7g221g43.3g12.6g
Arvot/100g100g107kcal6.6g13.6g2.7g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=335435