Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 816g | 3312kcal | 0g | 815.2g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 840g | 356kcal | 82.4g | 3.4g | 0.8g | 0g | |
| Suklaa tumma | 600g | 3099kcal | 23.4g | 319.6g | 186g | 31.8g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 520g | 3328kcal | 72.8g | 17.7g | 327.6g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 480g | 926kcal | 16.3g | 195.4g | 3.8g | 45.6g | |
| Annoskoko tuplana | 6512g | 22043kcal | 389.8g | 2702.6g | 1036.4g | 154.8g | |
| Valittu annoskoko | 3256g | 11022kcal | 194.9g | 1351.3g | 518.2g | 77.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1628g | 5511kcal | 97.5g | 675.7g | 259.1g | 38.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu