Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 1600g | 3648kcal | 304g | 0g | 272g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 224g | 605kcal | 16.8g | 109.8g | 11.2g | 22.4g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 800g | 520kcal | 25.6g | 38.4g | 28g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 240g | 342kcal | 30g | 0.7g | 24.6g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 400g | 1520kcal | 52g | 304g | 8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6528g | 13270kcal | 856.8g | 905.8g | 687.6g | 44.8g | |
| Valittu annoskoko | 3264g | 6635kcal | 428.4g | 452.9g | 343.8g | 22.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1632g | 3318kcal | 214.2g | 226.5g | 171.9g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu