Kikherne-perunasalaatti
Kuumenna öljy ja lisää sekaan perunakuutiot, valkosipuli ja sinapinsiemenet.
Paista 2-3 min.
Lisää sekaan kikherneet, tomaattimurska ja mausta korianterilla tai persiljalla sekä sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Tämä on lämmin perunasalaatti, josta yhdestä annoksesta saa noin 89 kcal.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 109 grammaa
Juustonaksu
Paista 2-3 min.
Lisää sekaan kikherneet, tomaattimurska ja mausta korianterilla tai persiljalla sekä sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Tämä on lämmin perunasalaatti, josta yhdestä annoksesta saa noin 89 kcal.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 109 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 150g | 82kcal | 2.4g | 19.7g | 0.3g | 1.3g | |
| Valkosipuli | 3g | 3.3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 3.8g | 33kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 90g | 120kcal | 7.6g | 15.9g | 1.8g | 4.5g | |
| Sinapinsiemen, annos 3g | 0.8g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pirkka luomu tomaattimurska | 75g | 23kcal | 1.1g | 4.9g | 0.4g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 3.8g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 654g | 525kcal | 22.6g | 82.2g | 12.6g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 327g | 263kcal | 11.3g | 41.1g | 6.3g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 164g | 131kcal | 5.7g | 20.6g | 3.2g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.5g | 12.6g | 1.9g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu