Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 102g | 286kcal | 19.4g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 108g | 38kcal | 1.7g | 7.5g | 0.1g | 1.5g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 117g | 94kcal | 12.9g | 3.4g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 655g | 835kcal | 68g | 21.8g | 52g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 327g | 418kcal | 34g | 10.9g | 26g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 164g | 209kcal | 17g | 5.5g | 13g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu