IS Lindströminpihvit

Lindströmin pihvit:
400 g naudan jauhelihaa
1 dl vedessä turvotettuja korppujauhoja
1 sipuli
1 dl maustekurkkukuutioita
1 dl etikkapunajuurikuutioita
1 rkl kapriksia
1 kanamuna
suolaa
mustapippuria
tilkka öljyä

Kuullota hienonnettu sipuli pannulla pehmeäksi.

Sekoita muut ainekset tasaiseksi taikinaksi.

Sekoita joukkoon jäähtynyt sipuli.

Muotoile taikinasta kostutetuilla käsillä pihvejä ja paista niitä 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Korppujauhojen tilalle esim sinihometuorejuusto.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa

Ilana
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli 45g14kcal0.6g2.2g0.1g0.8g
Maustekurkku sokerisuolattu 23g4.5kcal0.2g0.7g0g0.4g
Etikkapunajuuri 23g8kcal0.2g1.5g0g0.4g
Kapris etikkaliemessä, Figaro4.5g1.4kcal0.1g0.2g0g0.1g
Kananmuna kuoreton 25g35kcal3.1g0.1g2.5g0g
Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % 180g231kcal37.3g0g9g0g
Korppujauho 23g82kcal2.4g16.9g0.2g1.2g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl6.7g61kcal0g0g6.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana657g875kcal87.8g43.2g37g5.8g
Valittu annoskoko329g437kcal43.9g21.6g18.5g2.9g
Annoskoko puolitettuna164g219kcal22g10.8g9.3g1.5g
Arvot/100g100g133kcal13.4g6.6g5.6g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=111399