Uunijuurekset juvenes
*Uunijuurekset 1,5kg pa, *Papu pala pakaste (vihreä papu), *Kaalisuikale paksu (Valkokaali), *Rypsiöljy (rypsiöljy), *Suola (suola), *Mustapippuri rouhittu M (Mustapippuri).
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vihreä papu/härkäpapu, keitetty | 800g | 271kcal | 16.5g | 34.6g | 1.7g | 20.4g | |
| Valkokaali keräkaali | 800g | 222kcal | 9.5g | 32.5g | 1.6g | 16.8g | |
| Uunijuurekset (Porkkana,lanttu,palsternakka,sipuli) (Pirkka), annos 500g | 1600g | 480kcal | 17.6g | 86.4g | 3.2g | 0g | |
| Rypsiöljy | 80g | 708kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6560g | 3361kcal | 87.2g | 307g | 173g | 74.4g | |
| Valittu annoskoko | 3280g | 1681kcal | 43.6g | 153.5g | 86.5g | 37.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1640g | 840kcal | 21.8g | 76.8g | 43.3g | 18.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.3g | 4.7g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu