(Tonni)Kala-kasvisvuoka
-Pilko sipuli, purjosipuli, paprika.
-Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi (4min)
-Laita parsakaalit vuoan pohjalle, mätä tonnikalat päälle (tai lohi tai mikä vaan kala)
-Kuullota sipuli ja purjo pehmeäksi, lisää paprika ja herkkusienet.
Hauduttele rauhassa.
-Uuni päälle n. 200 astetta.
-Lisää haudutuspannuun smetana ja tuorejuusto ja anna vielä vähän hautua.
-Mausta millä haluat, mä laitan vaan mustapippuria ja suolaa.
-Kaada haudutetut jutut parsakaali-(tonni) kalojen päälle ja kippaa siihen päälle kipparisavujuusto tai tavallinen kerma tai kevytkerma tms tms.
-Halutessasi lisää päälle juustoraastetta.
-Uuniin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 585 grammaa
Terhiha
-Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi (4min)
-Laita parsakaalit vuoan pohjalle, mätä tonnikalat päälle (tai lohi tai mikä vaan kala)
-Kuullota sipuli ja purjo pehmeäksi, lisää paprika ja herkkusienet.
Hauduttele rauhassa.
-Uuni päälle n. 200 astetta.
-Lisää haudutuspannuun smetana ja tuorejuusto ja anna vielä vähän hautua.
-Mausta millä haluat, mä laitan vaan mustapippuria ja suolaa.
-Kaada haudutetut jutut parsakaali-(tonni) kalojen päälle ja kippaa siihen päälle kipparisavujuusto tai tavallinen kerma tai kevytkerma tms tms.
-Halutessasi lisää päälle juustoraastetta.
-Uuniin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 585 grammaa
Terhiha
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Purjosipuli | 11g | 2.6kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 14g | 3.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Herkkusieni säilyke | 32g | 5.5kcal | 0.7g | 0.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Paprika punainen | 25g | 7.4kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 35g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 56g | 20kcal | 2.6g | 1.1g | 0.2g | 1.4g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 17g | 66kcal | 0.4g | 0.4g | 7.1g | 0g | |
| Tuorejuusto, pirkka kevyt maustamaton | 21g | 38kcal | 0.9g | 1.2g | 3.2g | 0.8g | |
| Maustettu ruokakerma Kippari Savujuusto (Valio), annos 125g | 35g | 39kcal | 0.8g | 1.4g | 3.5g | 0g | |
| Tonnikala öljyssä | 82g | 155kcal | 22.1g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 658g | 685kcal | 56.6g | 14.4g | 43.2g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 329g | 343kcal | 28.3g | 7.2g | 21.6g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 165g | 171kcal | 14.2g | 3.6g | 10.8g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 8.6g | 2.2g | 6.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu