Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 5.5g | 40kcal | 0.1g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Sokeri | 5.3g | 22kcal | 0g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.2g | 7.4kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 7.1g | 24kcal | 0.6g | 5.1g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 2.5g | 15kcal | 0.6g | 0.2g | 1.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 6.3g | 8.6kcal | 0.5g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 1.4g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 68g | 236kcal | 4.8g | 22.4g | 13.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 34g | 118kcal | 2.4g | 11.2g | 6.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 17g | 59kcal | 1.2g | 5.6g | 3.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 7.1g | 33.1g | 20.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu