Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 4g | 20kcal | 0.1g | 2.4g | 1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4.7g | 6.7kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Sokeri | 6.1g | 25kcal | 0g | 6.1g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 4.3g | 24kcal | 0g | 0g | 2.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7.4g | 26kcal | 0.8g | 5.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 1.4g | 4.5kcal | 0.3g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.1g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 5.4g | 1.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 67g | 215kcal | 4g | 28.8g | 9g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 34g | 107kcal | 2g | 14.4g | 4.5g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 17g | 54kcal | 1g | 7.2g | 2.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.7g | 13.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu