Nizzan lohisalaatti

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.

Keitä papuja pienessä määrässä vettä, valuta ja sekoita joukkoon hieman salaatinkastiketta.

Paista lohiviipaleet pannulla nopeasti niin, että ne saavat kauniin värin.

Kuori ja viipaloi perunat.

Asettele vadille revityt salaatinlehdet ja nosta päälle pavut, perunat, viipaloidut tomaatit ja sipulirenkaat sekä pilkotut kurkut.

Koristele salaatti lohiviipaleilla, munalohkoilla ja oliiveilla.

Valuta päälle loput kastikkeesta

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 482 grammaa

Memppu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Papu, vihreä (Findus), annos 100g3.5g0.8kcal0.1g0.1g0g0g
Kylmäsavukirjolohi (Apetit)5.3g10kcal1g0g0.6g0g
Peruna, keskikokoinen 60g5.3g3.2kcal0.1g0.7g0g0g
Jääsalaatti (pussissa) (Järvikylä), annos 50g4.4g0.5kcal0g0g0g0.1g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g7.9g1.6kcal0g0.3g0g0.1g
Kurkku 1.8g0.2kcal0g0g0g0g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta 0.7g1.4kcal0g0g0.1g0g
Kananmuna, keitetty 3.9g5.5kcal0.5g0g0.4g0g
Valkoviinietikka (Rajamäen)0.3g0.1kcal0g0g0g0g
Dijonsinappi, Maille, Original0.2g0.1kcal0g0g0g0g
Oliiviöljy 0.7g6.5kcal0g0g0.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana68g59kcal3.4g2.2g3.6g0.4g
Valittu annoskoko34g29kcal1.7g1.1g1.8g0.2g
Annoskoko puolitettuna17g15kcal0.9g0.6g0.9g0.1g
Arvot/100g100g87kcal5g3.2g5.3g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=242308