Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 53g | 381kcal | 0.6g | 0.2g | 42.7g | 0g | |
| Sokeri | 77g | 311kcal | 0g | 76.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 39g | 49kcal | 4.3g | 0.1g | 3.5g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 45g | 158kcal | 5.4g | 31.9g | 0.9g | 1.3g | |
| Leivinjauhe | 4.5g | 7.9kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.5g | 5.5kcal | 0.1g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 111g | 97kcal | 1.2g | 20.3g | 0.4g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 660g | 2016kcal | 23.6g | 263.6g | 95.2g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 330g | 1008kcal | 11.8g | 131.8g | 47.6g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 165g | 504kcal | 5.9g | 65.9g | 23.8g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 3.6g | 39.9g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu