2014-11-24 Mantelileipä 0%
Raakapaino 532g
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 733g | 1045kcal | 91.6g | 2.2g | 75.1g | 0g | |
| Täysmaitojuoma laktoositon (Milbona), annos 100g | 248g | 138kcal | 8.2g | 6.7g | 8.7g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 68g | 6.8kcal | 1g | 0g | 0.4g | 58.1g | |
| Leivinjauhe | 62g | 109kcal | 3.2g | 23.5g | 0g | 0.3g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 727g | 4222kcal | 159.1g | 144.6g | 367.7g | 75.6g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 205g | 252kcal | 14.8g | 33g | 6.8g | 142.8g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 168g | 986kcal | 44.1g | 15.6g | 91.7g | 19.5g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 118g | 381kcal | 34.2g | 8.3g | 23.6g | 36.1g | |
| Mozzarella, raaste (Lovilio), annos 100g | 975g | 3227kcal | 243.8g | 19.5g | 238.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6608g | 20735kcal | 1200g | 506.8g | 1625.8g | 664.8g | |
| Valittu annoskoko | 3304g | 10368kcal | 600g | 253.4g | 812.9g | 332.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1652g | 5184kcal | 300g | 126.7g | 406.5g | 166.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 314kcal | 18.2g | 7.7g | 24.6g | 10.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu