Broileria tuorejuustolla
Fileet uunivuoan pohjalle, päälle creme bonjour, silputtu purjo ja tomaattisiivut.
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 2409g | 2481kcal | 556.4g | 0g | 36.1g | 0g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 361g | 650kcal | 24.6g | 13.7g | 54.2g | 0g | |
| Purjosipuli | 120g | 28kcal | 2.2g | 2.9g | 0.2g | 2.5g | |
| Soijakastike | 217g | 131kcal | 11.2g | 20.6g | 0.2g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 181g | 38kcal | 0.5g | 2.9g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6624g | 6655kcal | 1189.8g | 80.2g | 181.4g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 3312g | 3328kcal | 594.9g | 40.1g | 90.7g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1656g | 1664kcal | 297.5g | 20.1g | 45.4g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 18g | 1.2g | 2.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu