Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 1502g | 601kcal | 10.5g | 133.7g | 3g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1202g | 465kcal | 39.7g | 33.6g | 18g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 300g | 541kcal | 13.5g | 18g | 45.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 300g | 361kcal | 8.7g | 13.5g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6624g | 3933kcal | 144.8g | 397.6g | 192.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 3312g | 1967kcal | 72.4g | 198.8g | 96.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1656g | 983kcal | 36.2g | 99.4g | 48.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu