Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 197g | 36kcal | 1.1g | 4.9g | 0.8g | 1.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.5kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 53g | 177kcal | 6.3g | 0g | 19.4g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 22g | 61kcal | 4.2g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 44g | 70kcal | 1.2g | 1.2g | 6.6g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 4.4g | 32kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 665g | 759kcal | 26g | 13.4g | 70.2g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 333g | 379kcal | 13g | 6.7g | 35.1g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 166g | 190kcal | 6.5g | 3.4g | 17.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.9g | 2g | 10.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu