Savusiikapiirakka

Sekoita perunasosejauhe ja piimä keskenään.

Lisää öljy.

Sekoita jauhot toisessa kulhossa ja nypi sitten sekaisin piimä-perunasoseen kanssa.

Lisää lopuksi vesi.

Voitele iso piirasvuoka (huom: halkaisija 27 cm). Levitä taikina kevyesti painellen vuoan pohjalle ja reunoille.

Hienonna sipuli.

Kun sipuli käytetään raakana, kannattaa huolehtia, että se on riittävän hienoa silppua.

Halutessasi voit kuullottaa sipulia kevyesti pannulla.

Leikkaa kala pieniksi paloiksi putsaten samalla ruodot pois.

Hienonna tilli.

Yhdistä kaikki täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle.

Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 239 grammaa

Jerpula
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vehnäjauho puolikarkea 182g624kcal18.5g127.2g2.2g6.4g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl210g1888kcal0g0g209.7g0g
Sämpyläjauho, vehnäjauho, ruisjauho, vehnärouhe 77g242kcal8.1g45.7g1.7g4.2g
Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49%140g350kcal19.6g15.4g7.8g68.5g
Perunasosejauhe valmistamaton 186g706kcal10.6g136.7g8g12.5g
Maustamaton jogurttirahka (Milbona), annos 250g350g203kcal26.2g17.5g3.1g0.3g
Vesi, vesijohtovesi 280g0kcal0g0g0g0g
Sipuli (kuorittu)210g57kcal2.7g10.1g0.4g3.6g
Savusiika savukala420g495kcal87.7g0g15.5g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl280g238kcal3.9g12.3g19.6g0g
Ranskankerma, Milbona280g814kcal6.4g8.4g83.9g0g
Juustoraastesekoitus (Gouda+Edam) (Lidl), annos 100g210g684kcal52.4g5.2g50.3g0g
Raejuusto, velbo, lidl (Velbo), annos 100g280g224kcal36.4g5.6g5.6g0g
Kananmuna kuoreton 245g349kcal30.6g0.7g25.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6692g13743kcal606.2g769.6g865.8g191g
Valittu annoskoko3346g6871kcal303.1g384.8g432.9g95.5g
Annoskoko puolitettuna1673g3436kcal151.6g192.4g216.5g47.8g
Arvot/100g100g205kcal9.1g11.5g12.9g2.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=234166