Kuorrutetut suklaamuffinit

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.

Vatkaa munat joukkoon.

Sekoita kuiva-aineet keskenään.

Lisää ne ja maito taikinaan.

Sekoita tasaiseksi varovasti.

Rouhi tumma suklaa veitsellä ja sekoita taikinaan.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Anna muffinien jäähtyä kunnolla.

Vatkaa sillä aikana sulatettu valkosuklaa ja tuorejuusto sekaisin.

Pursota jäähtyneiden muffinien päälle.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa

Snanna88
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 224g1624kcal2.7g0.9g182g0g
Sokeri254g1030kcal0g253.4g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu173g218kcal19g0.5g15.6g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen224g74kcal7.4g11g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 340g1165kcal34.6g237.7g4.1g11.9g
Leivinjauhe 15g26kcal0.8g5.6g0g0.1g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton179g573kcal41.4g18.8g37.2g0g
Tumma suklaa leivontaan (Fazer), annos 250g746g3880kcal33.6g395.4g238.8g82.1g
Valkoinen leivontasuklaa (Fazer), annos 5g597g3343kcal38.8g340.2g202.9g0g
Viola 13% tuorejuusto, maustamaton597g955kcal47.8g23.9g77.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6696g25775kcal452.2g2574.8g1516.4g188.2g
Valittu annoskoko3348g12888kcal226.1g1287.4g758.2g94.1g
Annoskoko puolitettuna1674g6444kcal113.1g643.7g379.1g47.1g
Arvot/100g100g385kcal6.8g38.5g22.6g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=202302