Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 219g | 282kcal | 9.2g | 11.2g | 21.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.6g | 5kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Kurkku, tuore | 109g | 11kcal | 0.7g | 1.8g | 0.1g | 0.8g | |
| Oliiviöljy | 2.2g | 19kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 670g | 635kcal | 20.6g | 27.4g | 48.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 335g | 318kcal | 10.3g | 13.7g | 24.2g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 159kcal | 5.2g | 6.9g | 12.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3.1g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu