Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 38g | 273kcal | 0.4g | 0.2g | 30.5g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 31g | 94kcal | 2.7g | 17.2g | 0.6g | 4.3g | |
| Vehnälese | 7.5g | 17kcal | 1g | 1.2g | 0.3g | 2.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 26g | 103kcal | 7.6g | 0g | 7.9g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 86g | 112kcal | 10.4g | 4.3g | 6g | 0g | |
| Paprika punainen | 19g | 5.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.3g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 75g | 99kcal | 2g | 2.4g | 9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 671g | 1525kcal | 59g | 52.4g | 117.4g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 335g | 763kcal | 29.5g | 26.2g | 58.7g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 381kcal | 14.8g | 13.1g | 29.4g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu