Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 50g | 12kcal | 0.9g | 1.1g | 0.2g | 1.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 38g | 13kcal | 1.7g | 0.7g | 0.1g | 0.9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 29g | 5.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 52g | 15kcal | 0.3g | 3.1g | 0.1g | 1.3g | |
| Oliiviöljy | 10g | 91kcal | 0g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Paprika, punainen | 25g | 6.4kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Purjosipuli | 10g | 2.2kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 18g | 52kcal | 3.2g | 0.2g | 4.4g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 15g | 45kcal | 2.6g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.3kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 2.5g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 10g | 88kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 7.5g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 46g | 9kcal | 0.3g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 0.8g | 5.1kcal | 0.2g | 0.1g | 0.4g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 671g | 707kcal | 20.4g | 21g | 59.2g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 336g | 354kcal | 10.2g | 10.5g | 29.6g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 177kcal | 5.1g | 5.3g | 14.8g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 3g | 3.1g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu