Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1125g | 630kcal | 95.6g | 56.3g | 2.3g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 1238g | 1765kcal | 154.7g | 3.7g | 126.8g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 90g | 796kcal | 0g | 0g | 90g | 0g | |
| Leivinjauhe | 68g | 119kcal | 3.5g | 25.5g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 225g | 641kcal | 67.5g | 4.5g | 38.3g | 68.9g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 225g | 1517kcal | 60.5g | 15.5g | 130.5g | 27.7g | |
| Auringonkukansiemen | 225g | 1336kcal | 51.8g | 28.4g | 111.4g | 13.5g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 135g | 81kcal | 13.5g | 6.8g | 0.4g | 98.6g | |
| Annoskoko tuplana | 6705g | 13770kcal | 894.2g | 281.4g | 999.4g | 418g | |
| Valittu annoskoko | 3353g | 6885kcal | 447.1g | 140.7g | 499.7g | 209g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1676g | 3443kcal | 223.6g | 70.4g | 249.9g | 104.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu