Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 73g | 151kcal | 7.6g | 1.4g | 13.6g | 2.2g | |
| Sipuli, tuore | 15g | 3.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Lanttu | 15g | 4.2kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Porkkana | 58g | 19kcal | 0.4g | 3.2g | 0.1g | 1.5g | |
| Selleri, annos 50g | 10g | 1.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 95g | 61kcal | 1.5g | 12.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 4.4g | 11kcal | 0.5g | 0.1g | 1g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 34g | 10kcal | 1.5g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 34g | 6kcal | 0.5g | 0.8g | 0.1g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 674g | 536kcal | 24.8g | 40.8g | 30.2g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 337g | 268kcal | 12.4g | 20.4g | 15.1g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 134kcal | 6.2g | 10.2g | 7.6g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6.1g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu