Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 960g | 6964kcal | 11.4g | 3.8g | 780.5g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 1320g | 1830kcal | 165g | 4g | 129.4g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 960g | 4598kcal | 67.2g | 499.2g | 259.2g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 48g | 139kcal | 0.6g | 26.9g | 0g | 19.2g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 72g | 259kcal | 36g | 25.9g | 0.7g | 10.1g | |
| Annoskoko tuplana | 6720g | 27581kcal | 560.4g | 1119.6g | 2339.6g | 58.6g | |
| Valittu annoskoko | 3360g | 13791kcal | 280.2g | 559.8g | 1169.8g | 29.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1680g | 6895kcal | 140.1g | 279.9g | 584.9g | 14.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu