Pesto-lohi
Hiero lohifileen pintaan murskatut valkosipulinkynnet, sekä pestokastike.
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Merilohifile, norja | 3005g | 4989kcal | 501.9g | 0.3g | 330.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Pesto alla Genovese (Sacla italia), annos 50g | 319g | 1395kcal | 17.5g | 13.4g | 141.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6720g | 12847kcal | 1044.4g | 39.2g | 943.8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 3360g | 6423kcal | 522.2g | 19.6g | 471.9g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1680g | 3212kcal | 261.1g | 9.8g | 236g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 15.5g | 0.6g | 14g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu