Mokkapalat
8 dl vehnäjauhoja
4,5 dl sokeria
3 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
250 g voita
4 kpl kananmunia
5 rkl tummaa kaakaojauhetta
Pinta
50 g voita
6 dl tomusokeria
5 rkl Kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 32 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Makaro
4,5 dl sokeria
3 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
250 g voita
4 kpl kananmunia
5 rkl tummaa kaakaojauhetta
Pinta
50 g voita
6 dl tomusokeria
5 rkl Kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 32 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 650g | 2229kcal | 66.2g | 454.7g | 7.8g | 22.7g | |
| Taloussokeri, Dan Sukker, 1 dl | 562g | 2248kcal | 0g | 562.1g | 0g | 0g | |
| Arkimaito, kevyt (Valio), annos 200g | 375g | 169kcal | 11.2g | 18g | 5.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 25g | 44kcal | 1.3g | 9.4g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 25g | 100kcal | 0g | 24.7g | 0g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 312g | 2248kcal | 0.3g | 0.3g | 249.8g | 0g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 275g | 393kcal | 34.3g | 0.8g | 28.3g | 0g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 94g | 309kcal | 22g | 42.2g | 19.7g | 10.3g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 874g | 3497kcal | 0g | 874.3g | 0g | 0g | |
| Vanhouten kaakaojuoma | 56g | 225kcal | 3.4g | 38.2g | 6.7g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 94g | 3kcal | 0.3g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 19g | 75kcal | 0g | 18.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6720g | 23080kcal | 278g | 4087g | 636g | 66.2g | |
| Valittu annoskoko | 3360g | 11540kcal | 139g | 2043.5g | 318g | 33.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1680g | 5770kcal | 69.5g | 1021.8g | 159g | 16.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 343kcal | 4.1g | 60.8g | 9.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu