Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 316g | 451kcal | 39.5g | 0.9g | 32.4g | 0g | |
| Sokeri | 326g | 1323kcal | 0g | 325.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 288g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 518g | 1811kcal | 18.1g | 419.2g | 5.2g | 15.5g | |
| Leivinjauhe | 15g | 27kcal | 0.8g | 5.8g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 1533g | 521kcal | 3.1g | 108.9g | 4.6g | 27.6g | |
| Sokeri | 163g | 661kcal | 0g | 162.8g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 10g | 35kcal | 0.3g | 7.6g | 0.3g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 192g | 1017kcal | 0.6g | 1g | 115g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6720g | 11693kcal | 124.8g | 2063.4g | 315g | 86.4g | |
| Valittu annoskoko | 3360g | 5847kcal | 62.4g | 1031.7g | 157.5g | 43.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1680g | 2923kcal | 31.2g | 515.9g | 78.8g | 21.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu