Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 1052g | 2945kcal | 199.9g | 0g | 231.4g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1112g | 389kcal | 17.8g | 76.7g | 1.1g | 15.6g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 1202g | 962kcal | 132.2g | 34.9g | 34.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6732g | 8592kcal | 699.8g | 223.2g | 534.8g | 31.2g | |
| Valittu annoskoko | 3366g | 4296kcal | 349.9g | 111.6g | 267.4g | 15.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1683g | 2148kcal | 175g | 55.8g | 133.7g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu