Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 32g | 57kcal | 1.7g | 12.2g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 659g | 2675kcal | 0g | 658.4g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 804g | 450kcal | 68.3g | 40.2g | 1.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 492g | 702kcal | 61.5g | 1.5g | 50.4g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 138g | 1244kcal | 0g | 0g | 138.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 164g | 34kcal | 0.5g | 2.6g | 0g | 0.2g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 142g | 849kcal | 29.7g | 9.3g | 76.4g | 10.2g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 566g | 1924kcal | 67.9g | 339.5g | 15.8g | 67.9g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 322g | 1286kcal | 0g | 321.5g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 64g | 14kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 6784g | 18469kcal | 459.6g | 2772.4g | 565g | 157.2g | |
| Valittu annoskoko | 3392g | 9235kcal | 229.8g | 1386.2g | 282.5g | 78.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1696g | 4617kcal | 114.9g | 693.1g | 141.3g | 39.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu