Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 15g | 4.7kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 13g | 49kcal | 3.6g | 0.2g | 3.6g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 6.3g | 33kcal | 0.3g | 0.3g | 3.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.9g | 6.9kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 70g | 187kcal | 8.4g | 2.8g | 15.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 35g | 93kcal | 4.2g | 1.4g | 7.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 47kcal | 2.1g | 0.7g | 3.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 268kcal | 12g | 4g | 22.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu